「九州お取り寄せ本舗」にお立ちよりくださり、ありがとうございます。
だんだんと気温も上がり、夏の空気が濃くなってくる季節。
夏に食べたい料理といえば・・・そう、汗をかきながら食べるカレーですよね。
今回ご紹介する商品は、カレーといっても普通のカレーじゃありません。
福岡県太宰府のカレー専門店「Sabzi」が作った万能調味料「カレーネーズ」です！
「カレーネーズ」は名前の通り、国民的料理「カレー」と国民的調味料「マヨネーズ」が奇跡のコラボを果たした、ありそうでなかった万能調味料です。
こちらの「カレーネーズ」、発売してすぐにニュース番組「THE TIME」で紹介されて話題になりました。
司会の安住紳一郎アナウンサーも、不思議そうに臭いを嗅いでいましたね笑
スタジオでは試食がされませんでしたので、「どんな味なんだろう？」と興味を持った方もたくさんいたんじゃないでしょうか！
本日はその話題の「カレーネーズ」を詳細にレポートいたします！
カレーネーズの容器はマヨネーズのミニタイプ
カレーネーズの容器は、おそらく一般的なマヨネーズ（ミニタイプ）と同じもの。チューブ型になっています。
内容量は1本あたり160g。一人暮らしだと、使い切れる十分な量ですね！
ちなみに「常温」です。これは持ち運び確定ですね★
下の写真は、ちょっと出してみた写真です。マヨネーズみたいに出てきます。
これよく見てみると、カレーネーズの中にスパイスのような黒いつぶつぶが！
これは・・・本格的なカレーを使っている証拠では！？と、カレー好きをワクワクさせる見た目をしてくれています！
パッケージの裏面には・・・
『お好みのレシピ募集中』との記載が！
これは自分でレシピ開拓しないとけないですね！
駆り立てられたので、いろんな食べ方をしてみました！
カレーネーズのレシピ①簡単調理の『ホットサンド』
まずは王道、パンと合わせて食べてみます。
個人的にここ数年ハマッているのが「ホットサンド」です。
ホットサンド機に食材を挟んで焼けば、簡単に美味しいホットサンドが作れますよ。
今日はこの「食パン＋ベーコン＋チーズ」という最強の組み合わせに、さらにカレーネーズを足してみます！！（絶対美味しいやつ）
カレーネーズをたっぷり塗ってみました。
ぱっと見多そうなんですが、このカレーネーズ、そんなにマヨネーズ感が強くなかったので、むしろたくさんつけた方が「カレー味」って感じになるのでいいんです！
ホットサンド完成！とてもいい感じに仕上がりました。
カレーネーズと中のチーズが混ざり合って・・・とっても美味しそうです！！！
食べてみると、やっぱりそんなにマヨネーズの感じはしなくて、ほぼカレーの方が勝ってます。
よくある作られたカレー味より、本格的なカレーのスパイスの深みも感じます。
そこは「カレー専門店Sabzi」さんの強みを感じますね！流石の味です！
↓これも一種の「萌え断」ですよね？笑
【結論】
カレーネーズはホットサンドに合う！というか合わないわけが無かった！
キャンプに持ち込んで家族で食べたい味！！
チューブタイプで持ち運びしやすいので、キャンプやアウトドアにぴったりだと思います！
小さなお子さんにも食べられるまろやかさです。
カレーネーズのレシピ②熱々の餃子に添えて…最高のビールのつまみに
次は餃子を焼いて、餃子の脇にカレーネーズを添えてみました。
奥にうっすら見えていますが、これはビール・ハイボール・酎ハイに合う最高のつまみです！！
餃子自体も濃い味なんですが、それにカレーネーズのちょっとしたマヨネーズの酸味が合間って、食べやすくなっています！
先ほども書きましたが、カレーネーズ自体は味が濃くないので、もう餃子に直につけれてしまっても全然問題ないです。
むしろ、これくらいつけてこそ、カレーネーズの良さが引き立ちますね！
【結論】
餃子×カレーネーズは、酒のつまみとして最強かもしれない。
味変調味料の１つとして常備しておきたいレベル！
餃子以外にも、ハンバーグ、ハム、シュウマイ、唐揚げ、いろんな食べ物に合うと思いました！
カレーネーズのレシピ③豚バラ炒めの味付けに！お弁当のおかずとして
最後は、思い切って炒め物に使ってみました。
今回は豚バラ炒めです。
炒めながらかけたんですが、味はつくんですけど、やっぱりもっと強く！強く！カレーネーズを感
じたい！ということで、やっぱりこうなりますよね。
カレーネーズで炒めて、さらにカレーネーズをかけました。追いカレーネーズです。
炒め物って、油っぽくて結構すぐに味に飽きちゃうんですが、カレーネーズをかけると飽きることなく食べ終わることができました。
【結論】
これは冷めても美味しい！
お子様のお弁当にオススメ！
単純なカレー味じゃなくて、マヨネーズが入っているので、よりお子様に食べやすい味になっているなと感じました。
上の写真では、暖かい料理に冷たいカレーネーズをかけていますが、冷たくても美味しいんです。
なのでお子様のお弁当にオススメかも。
カレーの匂いも強くないのもグッド！
【総評】カレーネーズはまろやかな味でカレーのコクも感じる！まさに「クセになる万能調味料」
今回3つのレシピでカレーネーズを楽しんでみました。
正直、1つ目のホットサンドを食べた時、あまりにも美味しくて、すぐにまた食べたいと思ってしまいました。
使いすぎで1週間で1本使い切りました笑
結論、『カレーネーズはクセになるッ！！』
これ本当に、想像以上にクセになります。
個人的には、久しぶりにヒットする調味料に出会ったなと感じました。
当店では、現在５本セットで販売しております！
私は1本使った後、この味を周りの人にも伝えたくなって配りました笑
1本あたりの内容量も160gなので、新鮮なまま使い切ることができます。
スーパーでは絶対に売っていない、奇跡の調味料「カレーネーズ」
カレー好きな方、マヨラーの方、ぜひ一度ご賞味ください♪
