こんにちは!九州お取り寄せ本舗スタッフのtanakaです!
12月に入ると一気にクリスマスが近く感じますね。街を歩けばクリスマスソングが流れ、イルミネーションを飾り付けられているお家やお店がちらほら。
先日行った博多駅前のイルミネーションも大勢の人で賑わっていました(^^)
今年から「福岡クリスマスマーケット」から「クリスマスアドベント」としてイベント拡大したそうで、
博多・天神地区の会場までイルミネーションが飾られています。
寒かったですが、ホットチョコレートを飲んだら身体がぽかぽか〜あったまる〜!
毎年お楽しみの限定マグカップもゲットd(^_^o)
イルミネーションを見ながら外で食べ歩きできるのもこの時期限定ですね!
ここまで盛り上がっているクリスマス!
当日だってお腹いっぱい美味しいもの食べた〜い!!…と欲が湧いてきます。
そんなクリスマス気分に染められた私が考える、
理想の<九州お取り寄せ本舗>のクリスマスのコース料理を妄想してみました♪
ただ紹介するだけじゃイマイチ物足りないので、
ロマンチックな気分になるよう高級感あふれるなんちゃってフレンチ風料理名でご紹介します!
(高級フレンチなんて食べたことはございませんが、多分こういう感じだろうと
夢見る一般人考えたコース料理なので悪しからず…)
宮崎県産しらすを乗せた綿実油オイルが香るタルティーヌ パセリを振りかけて
まずは前菜から!
商品 ▶︎ オイルちりめん 3種 3缶セット
タルティーヌとは、フランスで「塗る」という意味の「タルティネ(tartiner)」からきており、バゲットをスライスしてトースターで軽く焼き、バターやジャム、好みの具材をのせる、または塗って<タルティネ(tartiner)>食べるお手軽な料理のこと。イタリア料理「ブルスケッタ」と似た料理みたいです!
簡単&おしゃれ!そして何よりおいしい!!
たくさん量産できるのでホームパーティでも活躍できそうです!
こだわりのスパイスと隠し味にコーヒー豆を使った贅沢スープカリー 玄界灘の鯛を添えて
お次は、スープ!
商品 ▶︎ 大切な人へ贈ってあげたい玄界灘の鯛スープ咖哩 2個入り
フクツブレンドというコーヒー豆を使用しているので、他とは違うコクのある味わい。
カレーだけどスープなのでさらりと飲めちゃいます!
玄界灘で育った脂の乗った鯛の旨味が滲み出て、ご飯にもパンにも合う〜!
ポタージュ(スープ)とポワソン(魚料理)一緒にどうぞ!
自然派風 はかた一番どりを丸ごと燻製したローストチキン
待ちに待ったメインはインパクト大のローストチキン
商品 ▶︎ はかた一番どり 一羽丸ごとスモークチキン
丸ごとドーン!!と食卓に出せばおおっ!と思わず声に出して驚くサイズ!
しかも…スモークなので焼かなくていいんです。
ママー!!私これなら作れるー!!まかせて!!!
もちろん味もピカイチ!ブランド鶏「博多一番どり」ならではの旨みが広がります。
チーズ(フロマージュ)でちょっと休憩〜
フレンチ料理では甘いデザート前にチーズを提供することが多いそう。
ワインのおつまみとして、デザート前に一休みしましょう♪
商品 ▶︎ オリジナルラベル付き巨峰赤ワインルージュ
お供には「オリジナルラベルの巨峰ワイン」でとっておきのサプライズ!
世界に一つだけのオリジナルラベルで、クリスマスの特別な時間を演出♪
思い出の写真で話に花が咲きますね!
5種のフルーツを包んだ雪のような口溶けのホイップクリームケーキ 赤い小人を住まわせて
クリスマスはこれがなくちゃ!
商品 ▶︎ クリスマス限定仕様 5種のフルーツ入りホイップクリームケーキ
赤い小人は皆様ご存知のサンタクロースです。
飾りは別添えなので、食べる前に自分でデコレーションして楽しめます♪
4号サイズだから2人で食べるのにはちょうどいい食べ切りサイズ!
これなら両親にも気軽に贈れそう!
濃厚な甘みのデーツを使ったチョコレート ナッツやドライフルーツと一緒に
最後はコーヒーと小菓子「カフェ・ブティフール」で
商品 ▶︎ チョコinデーツ 10個入
砂糖ゼロ&グルテンフリーの罪悪感なく堪能できるデーツチョコでゆったり〜
デーツ本来の甘みだけで作ったチョコレートとコーヒーの相性は抜群!
ナッツやドライフルーツがトッピングされていて、見た目もキュートです♡
以上になります!いかがだったでしょうか?
フルコースとまではいきませんが、これだけ料理が揃えられたら大満足間違いなしですね!
やたら長いフレンチ料理名を考えるのも楽しかったです!
この名前で食卓に出せば、普通のメニューもなんだか高級レストランに出てきそうな料理に見えるかも!?
みなさまも素敵なクリスマスをお過ごしください〜✨