九州産直通信

【新商品情報】天然高級魚!鯛のだしカレー!?「玄界灘の鯛スープ咖哩」切り身もちゃんと入ってます♪

本日、ご紹介するのは、鮮度抜群な天然鯛を余すことなく贅沢に使った鯛だしスープカレー「大切な人に贈ってあげたい玄界灘の鯛スープ咖哩」です!
地域の農家さんや漁師さんたちとタッグを組み、地元食材を活かした商品開発を手掛けている福岡県福津市の一社「福津いいざい」がプライドをかけて開発した新商品。
福岡県は、天然真鯛漁獲量が国内トップという漁場に恵まれた環境で、福津市の美しい海でも活きの良い天然鯛が多く獲れます。身がしまり、脂ののった天然鯛をもっと多くの人に味わってほしい!と試行錯誤の結果、誕生したのがこの「玄界灘の鯛スープ咖哩」。
食べ応えのある美味しい切り身も入っていて鯛の存在感が圧倒的!ちょっと大人向けスパイシーなところも通好みです!

こだわりのポイント

◆玄界灘で獲れた新鮮な鯛
身はメインの具材、骨と皮は粉末にしてスープの出汁に。まさに鯛のうまみを凝縮した逸品

◆天然鯛フィレ別添えで特別な一皿に
自慢の鯛の美味しさをしっかり味わってもらえるように、カレーとは別にパッキング

◆隠し味はコーヒー
地元「福津」で頑張っている人を応援したい。そんな思いから地元コーヒー店の味もプラス

鯛の骨まで、余すことなく使用しているので、しっかりとした出汁にカルシウムも豊富♪みんな大好きなカレーをちょっと大人向けスパイシーに仕上げました。
具材が魚と大きめカットのゴロゴロ野菜だからヘルシーだけど食べ応えも十分!これからの暑い季節、ちょっと食欲の無い時にも食欲をそそる一品です♪
作り手の思いが伝わる商品名に上品で高級感あるパッケージはギフトにぴったり。目出度い「鯛」なだけに、お祝いや引き出物、ゴルフコンペなどのお配りギフトにもおススメです!

詳しい商品のご紹介はこちらでご確認ください。

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※商品の価格や内容はブログ投稿時のものとなりますので変更となっている可能性があります。最新の情報は商品ページをご確認ください。

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この記事を書いた人

Motto: 食べるのも作るのも大好き

餃子好きで結成した食べ歩きの会で1晩に3店は食べ比べを楽しむことが喜び。食すのは餃子に限らない。