今年は暖冬と予想されております････が寒いもんは寒い！
そんな日には温かい鍋なんか囲んで一杯やるに限りますよね！
ということで今回はタイトルにあるように･･･
すべてのすき焼きを過去にする
私のすき焼き観を変えた久田精肉店様のA5等級すき焼き肉の食レポさせていただきます！
ジャン！届いたZO！
初めての肉のお取り寄せ･･･既に高級感に押しつぶされそうだ、、、
ビビってシールも丁寧に剥がしちゃう
少しずつ全貌が明らかになって･･･
ほう･･･笑顔にねぇ
(^○^)ニッコリ やばい見たこと無いタイプの肉だ！
これがA5佐賀牛の赤身･･･霜降りやサシの美しさが半端じゃない！
おい、みんなしっていたか？
よい肉は1枚1枚シートに包まれているらしい･･･！！
そして地味に助かる牛脂付き！完全に牛脂の準備を忘れていた我々にとっては救世主でした。
もはやこの牛脂からも高級感を感じる！見たことがない雰囲気の牛脂なんだが･･･？
辛坊たまらん！丁重に肉を扱っていた故に調理工程を撮る余裕がなかった！
うおーーーーできたーーー！！
まずは肉を食していく～～！
まぁいうてもすき焼きなんて幼少の頃から家でも食べてましたよ。
幕末から明治あたりに起源があるとかないとか、もう現代においては一般大衆食でしょ～ってそんなんどうでもいい
美味すぎッッ！！！
母さん、俺が食べさせてもらっていたのは本当にすき焼きだったの？
もしかして30年以上すき焼きを知らずに生きていた？
ホンモノのすき焼きを･･･
夫婦揃ってヘブン状態
たくさん食材は入っていたけど肉1つが完全に戦況を変えたね。
「肉多くない？食べ切れるかね」とか言っていたのに･･･
「足りんわ･･･足りんけどもったいないから来週もう1回やろ」
十分お腹は満たされているのに満腹中枢を無視して身体がA5すき焼き肉を欲しがっている。
ただ今は気持ちを落ち着けて･･･来週また感動を味わうのだ。
A5すき焼き肉に支配される寸前、何とか自制。
あぶねぇ、第三のビールじゃなくこっちもホンモノだったら堕ちるところだった･･･
いや、金◯も愛飲させてもろうてますよ？
でも本気の時はスーパードラ◯でいくんですよ！？
そして翌週は本気モードですき焼き堕ちするのであった･･･
すき焼きの概念を変えられた昨年の冬
言うなればすき焼き元年
ということは今年はすき焼き二年･･･やるしかない。
美味しいお肉は、人を笑顔にするチカラがあります。
久田精肉店様のこの言葉はホンモノです！
一口目は笑うしかなかったよ･･･ウフフ･･･
ここまでお読みいただいた皆様も、是非今年をすき焼き元年にしませんか？
